食品スーパー省エネ.com

多くの食品スーパーではこれまで、店舗の省エネのために空調・照明に設備投資を行ってきました。
さらに省エネしようと考えたとき、冷凍冷蔵ケースの消費電力が店舗全体の約6割を占めているので、冷凍・冷蔵ショーケースの省エネ効果には大きな効果が見込めます。

しかし、食品スーパーの商品が保管されている冷凍・冷蔵ショーケースの省エネを行うと、商品品質に影響を与えてしまう恐れがあるため、なかなか導入に至りませんでした。
結果として、多くの食品スーパーは「ショーケースが壊れたら更新する」という方法で大きな投資を必要とする省エネ対策がメインとなっています。

食品スーパー省エネ.comでは、商品品質に影響を与えず、照明、空調、ショーケースの省エネ対策を成功した事例をご紹介しています。
今まで、ショーケースの省エネはできないと諦めていた方こそ、ぜひ本サイトに掲載されている事例をご覧いただければと思います。

日々忙しい食品スーパーの経営者様、店長様の役に立つ情報を発信するよう努めておりますのでよろしくお願い申し上げます。

食品スーパーでは、商品品質に影響が出ると大きな損失につながってしまいます。
そのため、冷凍・冷蔵ショーケースの管理は大切な業務の一つといえます。

ただ、冷凍・冷蔵ショーケースの管理はいまだにアナログにて管理されているケースが多くあるのが実情です。
食品スーパー省エネ.comでは、冷凍・冷蔵ショーケースの省エネを自動で制御しながら、ショーケースの温度と消費電力を記録し、
「トラブル対策」、「食材ロス削減」、「トレーサビリティの管理」、に成功している事例を紹介しています。

食品スーパー省エネ.comでは、照明、空調の省エネ対策成功事例だけでなく、冷凍・冷蔵ショーケースも含めた店舗全体の省エネ事例をご紹介しております。
ただ消費電力を削減するだけではなく、店舗の経営、運営を効率化して人手不足対策にもつながる取組をトータルでサポートしています

食品スーパー省エネ.comの運営元であるミツイワ株式会社は大手スーパー様から中小スーパー様まで全国の食品スーパーをサポートしてきたプロフェッショナルがそろっており、
食品スーパーマーケット業界を盛り上げるために省エネ対策、法令対策、HACCP・衛生対策、補助金活用などトータルサポートを実施しています。

同じ食品スーパー業界の事例や省エネ対策を成功事例集や技術集として無料ダウンロードすることもできますので、
ぜひ一度ご覧いただき、自社の省エネにつなげていただければと思います！

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